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Genuss für zu Hause

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Sterne im Glas
Garnelensamtsuppe

Zubereitung
330 ml:
1-2 Personen
630 ml:
3-4 Personen
Die Samtsuppe in einem Topf unter ständigem Rühren kräftig aufkochen lassen und dann 2-3 Minuten kochen lassen, mit etwas Süßrahmbutter und Olivenöl montieren und anschließend servieren. Nach Belieben etwas frischen Estragon oder Petersilie dazu reichen.

Zutaten
Geflügelfond, Neue Meere-Garnele, Tomaten, Sahne, Kokosmilch, Fenchel, Zwiebeln, Sellerie, Tomatenmark, Weiß- und Rotwein, Gemüsepaprika, Karotte, Porree, Anisschnaps, Meersalz, Knoblauch, Currypulver, Gewürze, brauner Zucker

Allergene
Krustentiere, Milch und Lactose, Sellerie

Hinweis
Gekühlt (2-7°C), geschlossen und trocken lagern. Die Garnelensamtsuppe hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 30.09.2022, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.