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– Vorgepult und praktisch entdarmt
– Regionale Aufzucht
– Transparente Herkunft
– Ohne Konservierungsstoffe und Antibiotika
– Frisch abgefischt
Fangfrische Garnelen aus neuen Meeren, die Geschmack mit gutem Bauchgefühl verbinden. Dafür steht die Garnele von Neue Meere, das neue Lebensmittel aus regionaler Aufzucht und bester Qualität. Die knackigen White Tiger-Garnelen (Litopenaeus vannamei) in grau-bläulicher Färbung, die charakteristisch für die Frische der Tiere ist, haben ein Stückgewicht von ca. 25 Gramm und überzeugen durch ihre Herkunft aus nachhaltiger Salzwasser-Aquakultur in Gronau an der Leine (Niedersachsen).
Unkomplizierte Zubereitung dank “easy peel”
Die Garnele “easy peel” ist aufgrund ihrer bereits vorgepulten Konsistenz schnell und einfach weiterzuverarbeiten. Per Handarbeit wurde der Kopf der Garnele direkt nach dem Fang herausgelöst, sodass lediglich noch die Schale vorhanden ist. Zudem ist die Garnele praktisch entdarmt. Die Garnele “easy peel” eignet sich somit ideal für die Weiterverarbeitung auf dem Grill oder zum scharfen anbraten in der Pfanne, da die Schale das Fleisch vor großer Hitze schützt. Für alle weiteren Gerichte empfiehlt es sich, die Schale vor der Zubereitung Zuhause zu entfernen. Die Schale der Garnele bildet zudem eine hervorragende Fondgrundlage.
Frischer Genuss
Bestellungen werden täglich frisch verarbeitet und vakuumverpackt zu Ihnen nach Hause geliefert. Bis zu ihrer Zubereitung kann die Garnele in dieser Verpackung an einem kühlen Ort (0° C — 2° C) aufbewahrt werden. Da das Fischerzeugnis frei von künstlichen Konservierungsstoffen ist, empfehlen wir einen Verzehr innerhalb von vier Tagen.